১. Harding ও Rabcing কথাটি কিসের সাথে যুক্ত?
উঃ বানিজ্যিক পশুচারনের সাথে যুক্ত
২. সর্বাধিক দুগ্ধ উৎপাদনকারী বিশেষ প্রজাতির গরুর নাম কী?
উঃ হলস্ট্রিন ফিজিওসিয়ান
৩. সর্বাধিক সর উৎপাদনকারী গরুটির নাম কী?
উঃ জার্সি
৪. সর্বাধিক মাংস উৎপাদনকারী গরু প্রজাতির নাম কী?
উঃ হেয়ার ফোর্ড
৫. দুগ্ধ উৎপাদনেরজন্য ভারতে কোন্ কোন্ প্রজাতির মহিষের ব্যাবহার করা হয়?
উঃ নাগপুরী, নীলিরোবি, মেহসানা প্রভৃতি
৬. দুগ্ধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্য সামগ্রী উৎপাদনের উদ্দেশ্যে বিজ্ঞানসম্মত ভাবে গোপালন ব্যাবস্থাকে কি বলে?
উঃ দোহ কৃষি
৭. দোহশিল্পে কি কি দ্রব্য উৎপাদন করা হয়?
উঃ দুধ, ঘি, মাখন, চিজ, গুঁড়ো দুধ প্রভৃতি
৮. দুগ্ধজাত চিজ উৎপাদনে প্রথম স্থান অধিকার করেছে কোন দেশ?
উঃ আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র
৯. মাখন ও ঘি উৎপাদনে প্রথম স্থানে রয়েছে কোন্ দেশ?
উঃ ভারত
১০. দুগ্ধ উৎপাদনে প্রথম স্থান অধিকার করেছে কোন্ দেশ?
উঃ ভারত
১১. দোহ কৃষির জন্য উপযুক্ত তৃণ কোন্টি?
উঃ আলফা আলফা
১২. কোন দেশের পশু খামারগুলিকে ‘Ranch’ নামে পরিচিত?
উঃ আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র
১৩. কোন্ দেশের পশুখামারগুলিকে ;Cattle Station’ বলে?
উঃ অষ্ট্রেলিয়া
১৪. শ্বেত বিপ্লব কিসেরসাথে যুক্ত?
উল দুগ্ধ শিল্পের সাথে যুক্ত
১৫. ‘মিল্ক ম্যান অফ ইন্ডিয়া’ কাকে বলা হয়?
উঃ ভার্গিস কুরিয়েন কে
১৬. অপারেশন ফ্লাড প্রকল্পটির উদ্দেশ্যকি ছিল?
উঃ দুধ উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, বন্টন ও বিপনন করা।
১৭. ভারতে শ্বেত বিপ্লব কত সালে শুরু হয়?
উঃ ১৯৭০
১৮. শ্বেত বিপ্লবের জনক কে?
উঃ ভার্গিস কুরিয়েন
১৯. National Dairy Development Board (NDDB) কবে স্থাপিত হয়?
উঃ ১৯৬৫ সালে
২০. আর্টেজিয় কূপের ব্যাবহার করে দোহ কৃষির উন্নতিসাধন করা হয়েছে কোন দেশে?
উঃ অস্ট্রেলিয়াতে
২১. গবাদি পশু প্রতিপালনে বিশ্বে প্রথম স্থান অধিকার করেছে কোন্ দেশ?
উঃ ভারত
২২. অস্ট্রেলিয়ার বড়ো মেষ খামার গুলিকে কি বলা হয়?
উঃ শিপ স্টেশন
২৩. অস্ট্রেলিয়ার ছোটো মেষ খামার গুলিকে কি বলা হয়?
উঃ প্যাডক
২৪. অস্ট্রেলিয়ায় মেষ পালক শ্রমিক দের কি বলা হয়?
উঃ জ্যাকারু
২৫. এস্টেনসিয়া কি?
উঃ আর্জেন্টিনার বৃহৎ পশু খামার গুলিকে এস্টেনসিয়া বলা হয়।
২৬. আর্জেন্টিনার ছোটো পশু খামার গুলিকে কি বলা হয়?
উঃ চাকরাস
২৭. আর্জেন্টিনার পশু পালকদেরকি বলা হয়?
উঃ গৌচ
২৮. আর্জেন্টিনার কসাইখানা গুলিকেকি বলা হয়?
উঃ ফ্রিগোরিফিকো।
২৯. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোন্ অঞ্চলকে ‘ডেয়ারি রাজ্য’ বলা হয়?
উঃ উইসকনসিন
৩০. বিশ্বের সর্বাধিক ভেরা প্রতিপালন করা হয় কোন্ দেশে?
উঃ নিউজিল্যান্ডে
৩১. বিভিন্ন ধরণের পশুপালক যাযাবরদের নাম ও অবস্থান গুলি দেখান।
উঃ কিকুয়ু-কেনিয়া, নাভাজো-মেক্সিকো, কলমুক-স্তেপ অঞ্চল, ইউকাঘি-সাইবেরিয়া, বেদুইন-মধ্য এশিয়া, বানজারা-ভারতের রাজস্থানের মরু অঞ্চলে, ল্যাপ-তুন্দ্রা অঞ্চলে প্রভৃতি
৩২. কয়েকটি উচ্চ প্রজাতির গরুর নাম লিখুন।
উঃ অ্যাবারডিন, অ্যাঙ্গাস, ডেভন, হেয়ারফোর্ড প্রভৃতি
৩৩. অপারেশন ফ্লাড-২ প্রকল্প কবে শুরু হয়?
উঃ ১৯৭৮ সালে
৩৪. ট্রান্স হিউম্যান্স প্রথা সর্বাধিক দেখা যায় কোথায়?
উঃ আল্পস পার্বত্য অঞ্চলে।
৩৫. রাষ্ট্রীয় খামার ব্যবস্থার মাধ্যমে পশুপালন করা হয় কোন্ দেশে?
উঃ রাশিয়া
৩৬. ঋতুভিত্তিক যাযাবরী পশুপালকদের কি বলা হয়?
উঃ ট্রান্স হিউম্যান্স বলা হয়।
৩৭. পৃথিবীতে সর্বাধিক মাখন ও পনির রপ্তানি করে কোন্ দেশ?
উঃ নেদারল্যান্ড
৩৮. AMUL এর সম্পূর্ন নাম কী?
উঃ Anand Milk Union Limited
৩৯. ‘বিলিয়ন লিটার আইডিয়া’ ধারনাটি কার?
উঃ ভারতের শ্বেত বিপ্লবের জনক ভার্গিস কুরিয়েনের
৪০. ছাগল উৎপাদনের ভারতের স্থান কত?
উঃ বিশ্বে দ্বিতীয়
৪১. কয়েকটি উন্নত মোষ প্রজাতির নাম লিখুন
উঃ সূর্তী, জাফরবাদী, মেহসানা, লিংকন, রোমানি মার্ক প্রভৃতি।
৪২. ডেয়ারী কৃষির জন্য প্রয়োজনীয় সবচেয়ে উপযুক্ত মৃত্তিকার নাম কী?
উঃ চারনোজেম মৃত্তিকা
৪৩. দোহ কৃষির জন্য কত পরিমান বৃষ্টিপাত উপযুক্ত?
উঃ ১০০ সেমি
৪৪. দোহ কৃষির জন্য উপযুক্ত উষ্ণতা কত?
উঃ ১৫ ডিগ্রি থেকে ২০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
৪৫. পৃথিবীর কোন অঞ্চল দোহ কৃষিতে উন্নত?
উঃ উত্তর পূর্ব ইউরোপের দেশ গুলি
৪৬. ভারতের শ্বেত বিপ্লবের জন্য কাকে মডেল দুগ্ধ পর্ষদ হিসাবে নির্বাচন করা হয়?
উঃ AMUL-কে
৪৭. গুঁড়ো দুধ উৎপাদনে অগ্রনী দেশের নাম কী?
উঃ ফ্রান্স
৪৮. ভারতে উৎপাদিত দুধের বেশির ভাগ কিসের দুধ?
উঃ মোষের
৪৯. ক্রান্তীয় অঞ্চলে দোহ কৃষি বিকশিত না হওয়ার প্রধান কারনগুলি কী কী?
উঃ পশুচারন ক্ষেত্রের অভাব, সংরক্ষণ ব্যবস্থায় সমস্যা, গবাদি পশুদের রোগগ্রস্ত হওয়ার প্রবনতা বেশি প্রভৃতি।
৫০. একটি ট্রান্স হিউম্যান্স উপজাতির উদাহরণ দিন।
উঃ কিরঘিজ